今晚吃面吧
昨天老公煮了牛腱子放冰箱了，昨天他还用空气炸锅烤了点牛肉干，哈哈，越发能干了，表扬一下。只要够胆放调料，我敢打赌我做的面条也会像外面餐厅一样好吃，哈哈 昨晚小狗闻到烤牛肉的香味，直接就来厨房等着，给它吃了几条小小的，很爱吃。 做法很简单，就是牛肉切小条，一点酱油一点胡椒粉腌制，还放了些花椒粒（这个烤后拿掉），喷点油，20分钟后方空气炸锅里烤15分钟，冷却后即可，很香。昨晚烤了两锅（很少的），但如果外面买可能比较贵，某人说贵所以自己做，哈哈。 自己做那些牛肉大约也花了50元，做了一碗。 重庆小面，上海葱油面，西北焖面，俺都觉得好好吃，广东面也可以，但风格不一样。 前几天买了两瓶贵州折耳根油辣子，收到货，看上去不错，折耳根很多人不敢吃，俺还可以。 我喜欢广东面 肥园子 发表于 2026-4-21 16:22
我喜欢广东面
我刚来时不太习惯广东面，也不习惯虾子味汤，现在觉得还可以。 刚来时也不习惯白切鸡，哈，现在比较喜欢 添米粒 发表于 2026-4-21 16:24
刚来时也不习惯白切鸡，哈，现在比较喜欢
白切清远鸡，或者葵花鸡，文昌鸡，湛江安铺鸡，化州鸡。
都是美味啊 肥园子 发表于 2026-4-21 16:29
白切清远鸡，或者葵花鸡，文昌鸡，湛江安铺鸡，化州鸡。
都是美味啊
确实，都好吃。 厉害，我家空气炸锅买了很久了，我都还没用过 河蚌赌徒 发表于 2026-4-21 16:45
厉害，我家空气炸锅买了很久了，我都还没用过
空气炸锅就是个小烤箱，还有风，用习惯了也好用。 添米粒 发表于 2026-4-21 16:12
做法很简单，就是牛肉切小条，一点酱油一点胡椒粉腌制，还放了些花椒粒（这个烤后拿掉），喷点油，20分钟后 ...
好像蛮简单的，改天也烤一点，先谢谢了。 河蚌赌徒 发表于 2026-4-21 16:45
厉害，我家空气炸锅买了很久了，我都还没用过
用来烧预制菜，特别给力 添米粒 发表于 2026-4-21 16:48
空气炸锅就是个小烤箱，还有风，用习惯了也好用。
嗯，找机会试试 美宝 发表于 2026-4-21 16:50
好像蛮简单的，改天也烤一点，先谢谢了。
要有个小架子在炸锅里，还有一些小钩子钩住牛肉条，我家是某人网购的小工具他操作的。后续洗收拾是我。 肥园子 发表于 2026-4-21 16:51
用来烧预制菜，特别给力
这个咋整?烤？要较长时间哦 河蚌赌徒 发表于 2026-4-21 16:53
嗯，找机会试试
烤鸡翅或牛排会容易点，但也要翻面。
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