栗子
先用剪子或刀切个口，放锅里煮，尝着熟了，出锅，换空气炸锅，200°c烤了12分钟，烤出水汽出锅。太好吃了。 我买的迁西板栗本身就很甜，就不加糖了。 好东西，学了一手 四季阳光 发表于 2026-10-28 19:16我买的迁西板栗本身就很甜，就不加糖了。
迁西板栗很好吃，我们市场这有一家专门烤迁西板栗的铺子，每年我都去买。
迁西是小板栗，很甜很香。 学习了，我也打算试一次，前两天买的贵州板栗收到货冷冻了。 添米粒 发表于 2026-10-29 10:53
学习了，我也打算试一次，前两天买的贵州板栗收到货冷冻了。
我没冷冻，冷藏了，大约也有半个多月了，非常新鲜呢。南方的板栗不好吃，买迁西板栗或者河北省任何县的都可以。那里是产区。 剪刀剪时，会跑啊，就是会动啊，不好剪啊 孙悟空金箍棒 发表于 2026-10-29 13:02
剪刀剪时，会跑啊，就是会动啊，不好剪啊
是，用刀吧，总之要切个口子，不然煮或炒时会爆炸💥。空气炸锅中途要打开搅拌一下，以防可能会烤糊。 喜欢吃栗子。栗子先剪十字小口，放烤箱烤也很好吃，就是剪口子比较累人。后来发现超市里免费用机器削壳，损失一些却方便很多，回去直接烤就行。
很多年没自己烤栗子吃了，看四季姐烤的都馋了。
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