旧欢如梦余寥寥 发表于 2025-4-7 21:40:09

我552288 发表于 2025-4-7 21:17
我儿子能想起我做的菜应该没有,最多炖筒骨

我娃说,“妈妈做的饭是世界上最好吃的饭”

肥园子 发表于 2025-4-8 08:05:26

拥有幸福的能力 发表于 2025-4-7 17:03
他说过是河南的

多谢关注

肥园子 发表于 2025-4-8 08:27:56

旧欢如梦余寥寥 发表于 2025-4-7 21:40
我娃说,“妈妈做的饭是世界上最好吃的饭”

我从来没这么夸过老妈,因为姑姑,姨妈,舅舅家的厨艺都比我妈强

双子流星雨 发表于 2025-4-8 10:32:41

肥园子 发表于 2025-4-7 16:44
我就问大家,怎么没有红烧野甲鱼,粉皮炖鸡,腊肉黄鳝,筒鲜鱼,野生季花鱼还有土鸡汤馄饨?

居然有两个同 ...

北方人对黄鳝、甲鱼很少吃,我现在都吃不惯,包括河豚、刀鱼

紫色牡丹花 发表于 2025-4-8 10:36:41

野生甲鱼吃过,我觉得不好吃,据说挺补的

紫色牡丹花 发表于 2025-4-8 10:37:37

小时候印象中道口烧鸡,德州扒鸡挺好吃的

清风 发表于 2025-4-8 10:48:16

紫色牡丹花 发表于 2025-4-8 10:36
野生甲鱼吃过,我觉得不好吃,据说挺补的

小时候野生甲鱼我们那乡下很多,邻居家盖房子没钱买肉,拿甲鱼招待客人还挺不好意思的。没想到后来这东西越来越少,价格飞上天去了。

肥园子 发表于 2025-4-8 10:48:58

紫色牡丹花 发表于 2025-4-8 10:37
小时候印象中道口烧鸡,德州扒鸡挺好吃的

烧鸡当然好吃啦

肥园子 发表于 2025-4-8 10:50:32

双子流星雨 发表于 2025-4-8 10:32
北方人对黄鳝、甲鱼很少吃,我现在都吃不惯,包括河豚、刀鱼

河豚可是美味呀

岁月静好 发表于 2025-4-8 11:35:50

双子流星雨 发表于 2025-4-8 10:32
北方人对黄鳝、甲鱼很少吃,我现在都吃不惯,包括河豚、刀鱼

河豚加工有技术要求的、刀鱼现在很少的,

慕斯有点腻 发表于 2025-4-8 20:06:49

       我是吃着地瓜干馍馍长大的,中秋节家里能炖只鸡 ,一家十几口,我们和叔叔家是在叔叔结婚后有了第一个孩子才分开的家。上大学之前从来没有过过生日,高中三年,一个月也吃不上一个鸡蛋。
现在拿着几千块退休金,很知足。

以梦为马 发表于 2025-4-8 20:09:42

这是黄河边上呀

肥园子 发表于 2025-4-8 20:18:41

以梦为马 发表于 2025-4-8 20:09
这是黄河边上呀

具体地区保密哈

肥园子 发表于 2025-4-8 20:19:42

慕斯有点腻 发表于 2025-4-8 20:06
我是吃着地瓜干馍馍长大的,中秋节家里能炖只鸡 ,一家十几口,我们和叔叔家是在叔叔结婚后有了第一 ...

从欠温饱的童年,到中产的晚年。幸福感满满

以梦为马 发表于 2025-4-8 20:26:54

肥园子 发表于 2025-4-8 20:18
具体地区保密哈

黄河里的野生甲鱼
以山东河南段的品质最佳

肥园子 发表于 2025-4-8 20:32:56

以梦为马 发表于 2025-4-8 20:26
黄河里的野生甲鱼
以山东河南段的品质最佳

古诗云:天涯何处无芳草。
河南处处产好鳖。

山东的黄河鳖,
淮河鳖,
鄱阳湖鳖,
淮扬鳖,
太湖鳖,
广东鳖。

到底哪里最佳?
得吃一遍才能下结论

阿西莫夫太太 发表于 2025-4-9 09:33:28

甲鱼是地主家吃的

阿西莫夫太太 发表于 2025-4-9 09:35:46

我小时候家里的生活还不错,鱼肉鸡可以经常吃,但是我不爱吃。

肥园子 发表于 2025-4-9 09:47:02

阿西莫夫太太 发表于 2025-4-9 09:33
甲鱼是地主家吃的

一直到八几年,野生甲鱼都比猪肉便宜得多。

昵称漫天飞 发表于 2025-4-9 10:01:16

旧欢如梦余寥寥 发表于 2025-4-7 21:40
我娃说,“妈妈做的饭是世界上最好吃的饭”

我闺女这次放假回来感叹还是家里的饭菜好吃,实际上也没啥,很简单的家常饭。早饭给她灌了个鸡蛋饼,冲了个鸡蛋茶,凉拌了个西红柿
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查看完整版本: 在中学同学群里聊家乡美食,我才意识到我是被富养大的