平平娘 发表于 2025-12-17 10:49
姐夫老厉害啦，膜拜啊
下次一定要偷师学艺
跟你比，他可差远了，拜你师傅还差不多
小豆腐怎么做，哈
哈莫菜啥样
清無言 发表于 2025-12-17 14:21
小豆腐怎么做，哈
哈莫菜啥样
小豆腐，就是把菜剁细，少量油，下锅炒，把豆沫放上，小火煮。大概就这个过程，我没做过，看过，吃过。可以用白菜，萝卜缨，辣菜缨等各种菜。
素素 发表于 2025-12-17 14:52
小豆腐，就是把菜剁细，少量油，下锅炒，把豆沫放上，小火煮。大概就这个过程，我没做过，看过，吃过。 ...
素素那边也吃小豆腐，我还以为是月亮村的特产
素素 发表于 2025-12-17 10:10
蒲公英八块一斤，比蔬菜还贵，炒鸡蛋挺香。
现在月亮村大棚里种的20元一斤，夏天最便宜也得10元一斤，确实贵
我喜欢生吃
平平娘 发表于 2025-12-17 10:17
俺家，近几年每年都会吃鱼腥草，马齿苋，蒲公英，还有苦菜
我今年开始冷分装，吃的时候直接烙菜饼子，不 ...
我采的那点只够现吃，冬天上火时把蒲公英的根晒干泡水喝
调皮的月亮 发表于 2025-12-17 18:32
素素那边也吃小豆腐，我还以为是月亮村的特产
农村家常饭。
调皮的月亮 发表于 2025-12-17 18:38
现在月亮村大棚里种的20元一斤，夏天最便宜也得10元一斤，确实贵
我喜欢生吃 ...
大面积种植的野菜估计不是用来吃的，是用来深加工的吧，比野生的还贵。
调皮的月亮 发表于 2025-12-17 18:40
我采的那点只够现吃，冬天上火时把蒲公英的根晒干泡水喝
菜吃当季就行，春天已经不远了，很快有新的了。
素素 发表于 2025-12-18 08:55
大面积种植的野菜估计不是用来吃的，是用来深加工的吧，比野生的还贵。 ...
是用来吃的，冬季蔬菜都贵，山野菜大棚种植卖50元的是高档菜了，我这里冬天有人买菜送礼
调皮的月亮 发表于 2025-12-18 15:04
是用来吃的，冬季蔬菜都贵
贵到20一斤还是挺惊人的，这是吃不起的节奏。
素素 发表于 2025-12-17 10:49
跟你比，他可差远了，拜你师傅还差不多
俺就是个做家常便饭滴，我还跟平平爹说明年要试试姐夫说得腌萝卜咸菜得方法
素素 发表于 2025-12-17 10:49
要求低啊
咱可不管别人怎么想，自己得日子，自己过得开心就好，我跟平平爹说，都说人家得老婆好，人家得孩子好，怎么钱都给自己老婆没给别人老婆啊？
只要站对了队，就OK。挣多挣少是个人能力，只要不吵架开开心心的得就是好
调皮的月亮 发表于 2025-12-17 18:38
现在月亮村大棚里种的20元一斤，夏天最便宜也得10元一斤，确实贵
我喜欢生吃 ...
月亮那是规模种植啊，我们这里野生得居多
素素 发表于 2025-12-18 08:57
菜吃当季就行，春天已经不远了，很快有新的了。
我现在超级喜欢随着季节吃，现在吃大白菜，萝卜，芋头，山药，过阵子开始吃韭菜，晾地菠菜
平平娘 发表于 2025-12-18 15:07
俺就是个做家常便饭滴，我还跟平平爹说明年要试试姐夫说得腌萝卜咸菜得方法 ...
腌咸菜，材料要过开水烫一下，淹出来的咸菜脆。
我觉得白菜用盐搓搓就很好吃，试一试，一顿能吃半颗白菜。
平平娘 发表于 2025-12-18 15:10
咱可不管别人怎么想，自己得日子，自己过得开心就好，我跟平平爹说，都说人家得老婆好，人家得孩子好，怎 ...
对啊，家是我们的避风港，只要家里太平，天掉下来大个子去顶。
素素 发表于 2025-12-18 15:14
腌咸菜，材料要过开水烫一下，淹出来的咸菜脆。
我觉得白菜用盐搓搓就很好吃，试一试，一顿能吃半颗白菜 ...
这几天有点想吃辣白菜啦，我找时间按照姐得方法试一试
素素 发表于 2025-12-18 15:21
对啊，家是我们的避风港，只要家里太平，天掉下来大个子去顶。
哈哈，是滴是滴{:5_143:}
平平娘 发表于 2025-12-18 15:23
这几天有点想吃辣白菜啦，我找时间按照姐得方法试一试
白菜去掉外面老棒子，一层一层掀开撒盐，撒好盐放一会，出出水。着急也可以直接轻轻搓，把水分搓出来，揉蔫了就行。吃的时候握握，把水去掉，手撕一下，放喜欢的料就行，加点醋，辣椒都行。