静待花开2016 发表于 2026-1-10 05:02
早上好!
我家饺子都是现吃现包,就是上次饺子馅弄多了才包出来冻上。自从会煎冻饺子,也可以考虑多包点 ...
就咱醒这么早,甭说吃饺子了,做满汉全席时间都够了。可就是懒懒的,我家不特意包饺子冻,但每次包饺子都会多包一些,这样有时候出去回来有的吃,懒得做饭时候也有的吃,省得点外卖了。
静待花开2016 发表于 2026-1-10 05:02
早上好!
我家饺子都是现吃现包,就是上次饺子馅弄多了才包出来冻上。自从会煎冻饺子,也可以考虑多包点 ...
上次回家我把家里的冻饺子都拿给老妈了,也是各种馅都有。所以冰箱空了,赶紧包些补充一下。
我煮冻饺子前,会先把冻饺子放在盆里,加水漠过饺子,缓一会,半解冻状态,再煮就很少有破的了。
Harry2000 发表于 2026-1-10 05:34
就咱醒这么早,甭说吃饺子了,做满汉全席时间都够了。可就是懒懒的,我家不特意包饺子冻,但每次包饺子都 ...
包冻饺子就为了想吃的时候省事,直接拿来煮就行了。
某人说今早他回家吃饭,那我就做牛腩苏波汤吧,昨天不光包了牛肉萝卜馅饺子,还压熟一锅牛腩,大部分连肉带汤装盒冻起来等儿子他俩回来吃,留下少部分今早吃。
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-1-10 08:19 编辑
昨晚看闺蜜在朋友圈发的信息,她学会给老爸吸痰了,跟护工咋打交道,怎样平衡滴照顾家里躺的一位和医院住院的一位。就知道她家老人可能又住院了。微信单聊问一下,没过多久她就回话了,确实是她老爸住院了,这已经是第几次入院治疗了?前两次都进icu了,好在抢救及时。
她说,感觉她爸能不能挺过今年不好说,老人有褥疮,经常发烧,痰堵,过年80岁了。她老妈也卧床,家里有全天保姆,一个妹妹有点身体不好,只有她健全且经济条件不错。她已经有两三年回不了自己家,全天候守护双双年迈又患病的父母。
人老了身边得有孝道的儿女,但失能老人只靠一个孩子照顾是真累呀。
有壶的若雪 发表于 2026-1-10 08:15
昨晚看闺蜜在朋友圈发的信息,她学会给老爸吸痰了,跟护工咋打交道,怎样平衡滴照顾家里躺的一位和医院住院 ...
哎,年纪大了如果身体不好对子女真是负累呀
有壶的若雪 发表于 2026-1-10 06:16
包冻饺子就为了想吃的时候省事,直接拿来煮就行了。
某人说今早他回家吃饭,那我就做牛腩苏波汤吧,昨天 ...
能干、贤惠的媳妇,你家某人是真有福
有壶的若雪 发表于 2026-1-9 14:13
我还放了点蒸鱼豉油,白灼汁或海鲜酱油也都行。
蒸鱼豉油我家有,可以复刻了嘿嘿
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-1-10 17:33 编辑
目空一切也好 发表于 2026-1-10 09:14
蒸鱼豉油我家有,可以复刻了嘿嘿
稍加一点点就好,多了会咸。
说一个我们圈里朋友的例子。男方来自农村,部队转业到事业单位,家庭经济条件一般,娶了个城市普通家庭独生女,独生女家多少有点看不起男方,生活上各种矛盾问题。独生女生了孩子后有工作也不去上班,在家带孩子。早晨起来男方经常给娘俩做好饭来不及吃就上班,独生女的很多自私且不妥的操作,让我们经常背后劝她别这样。
这么多年的结果是,男方也不傻,看在眼里,记在心里。手里有钱也不多出只给够生活费就行。房子很小坚决不换大房,因为换了大房女方爸妈肯定是要搬来住的。
这就是另一种夫妻关系。
听雪姐娓娓的讲述体会雪姐婚姻中甜甜的幸福。
有壶的若雪 发表于 2026-1-10 09:52
哈哈,每当我很能干,他某家老某娶了我多幸福之类的话,我都能听出来这背后的意思,你这么能干,亏呀!凭 ...
你两情商都很高,差不多门当户对,所以琴瑟和谐,最主要的是双方性格里面三观家庭出身都差不多,所以更和谐,所以老古人的话是有道理的,门当户对沟通起来更顺畅
明月照人来 发表于 2026-1-10 08:16
哎,年纪大了如果身体不好对子女真是负累呀
是的,这个负担挺沉重的。
所以我对于轮流照顾我妈的弟弟妹妹家多少在金钱上多付出些。
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-1-11 03:38 编辑
青春飞扬 发表于 2026-1-10 11:30
你两情商都很高,差不多门当户对,所以琴瑟和谐,最主要的是双方性格里面三观家庭出身都差不多,所以更和 ...
谢谢青春,是的,也是磨合出来了。
最近下单了三箱大黄鱼,分别给老妈,儿子,自家寄一份。
昨晚吃完饭回来的早,和某人合力把一整扇排骨分割了,给朋友拿回去最好的部分六根排骨,差不多两顿的量。
其余的我们留下了,可真不少,拆解出来了一条里脊,一份精排,两份脊骨,一份带肉脆骨,一大袋排骨肉,今天把排骨肉洗洗,都绞成肉馅,貌似过年前不用再买肉了。
今早把某人薅起来一起去早市灌干肠,这年味越来越浓了。
有壶的若雪 发表于 2026-1-11 03:33
谢谢青春,是的,也是磨合出来了。
最近下单了三箱大黄鱼,分别给老妈,儿子,自家寄一份。
昨晚吃完饭回 ...
雪姐好早!我今天也早,躺了个把小时想继续睡,没睡着起来了,这还是昨晚喝了一小罐啤酒呢!十点入睡,三点多醒了。
我估计雪姐刷会儿手机睡回笼觉去了,其实就是要有个好心态,顺其自然,睡不着不急躁。我躺着想睡睡不着,忽然一阵出汗,不知道是因为急躁还是更年期症状,一出汗不舒服就起来了。
有壶的若雪 发表于 2026-1-11 03:33
谢谢青春,是的,也是磨合出来了。
最近下单了三箱大黄鱼,分别给老妈,儿子,自家寄一份。
昨晚吃完饭回 ...
我脑补这个场面,你俩厉害,我肯定不行,一整扇排骨,太多了,不知从哪儿下手啊!
喜欢雪姐家这种氛围,过节了准备着忙碌着。记得小时候就是这样,虽然穷,但是有年味儿。大活儿就是磨豆腐,村里就几台磨,各家排队,快排到了头天晚上泡豆子,三家几家的互相帮忙,磨豆子,点豆腐,热腾腾的豆腐,豆浆,冒着热气,给寒冷的冬天带来温暖。然后赶集买肉,多肉炸东西,炸油饼炸排叉炸豆泡,豆腐做的多,鲜豆腐放不了几天,一般是炸豆腐,冻豆腐。
我家条件不好,都是快临近年根儿了才买肉,最后一个集才买,好像是便宜不少,都想卖了换钱回家过年,我们说这是“穷人集(急)”
家里虽然条件不好,但这些还是都准备的,年也过得有滋有味的
Harry2000 发表于 2026-1-11 06:39
我脑补这个场面,你俩厉害,我肯定不行,一整扇排骨,太多了,不知从哪儿下手啊!
喜欢雪姐家这种氛围, ...
大姐家年货都到家了,我喜欢排骨,在老家快过年时单位同事开车带我去乡下买猪肉和排骨,同事和老乡打好招呼,知道那天杀猪我们赶过去,买一整猪的排骨一分两扇,老妈家一扇,婆婆家一扇,我家不开火两家吃。再买一个大后酋两家一分,买完这些就好像快过年了。
有壶的若雪 发表于 2026-1-11 03:33
谢谢青春,是的,也是磨合出来了。
最近下单了三箱大黄鱼,分别给老妈,儿子,自家寄一份。
昨晚吃完饭回 ...
真是热热闹闹地迎春节呀!
我家春节还不知在哪里过,且慢制备吧
有壶的若雪 发表于 2026-1-10 10:46
说一个我们圈里朋友的例子。男方来自农村,部队转业到事业单位,家庭经济条件一般,娶了个城市普通家庭独生 ...
搞不懂这种思维方式,看不起当初就别在一起,既然在一起就相互理解尊重地生活,把日子过得红红火火、和和美美不香嘛
青春飞扬 发表于 2026-1-10 11:30
你两情商都很高,差不多门当户对,所以琴瑟和谐,最主要的是双方性格里面三观家庭出身都差不多,所以更和 ...
大黄鱼在哪里买的?
静待花开2016 发表于 2026-1-11 06:57
大姐家年货都到家了,我喜欢排骨,在老家快过年时单位同事开车带我去乡下买猪肉和排骨,同事和老乡打好招 ...
感觉你们买肉太豪气了,冰箱放得下吗?
我们都是买一顿吃一顿,这么多冰箱放不下。