满满的幸福 发表于 2026-1-25 19:44
我在外面吃过几次，但是自己不会煮，感觉要煮好也挺麻烦的
前两天在某宝上买了东北的粘豆包，下个周末吃 ...
家里做大碴粥有个很简单的方法，提前一晚泡上大碴子和芸豆，泡一晚，早起用高压锅呲呲呲上汽三五分钟，停火，过二十分钟再上汽一次，就熟了。
Harry2000 发表于 2026-1-25 16:29
大餐啊！我已经好久不在家招待客人了，买，做，收拾，扛不住。
我们家聚会太频繁了，家有爱喝酒的人，总去饭店钱包吃不消，特别熟的朋友，自己家人，有时候会在家自己做吃。
枫叶@ 发表于 2026-1-25 14:24
好丰盛的大餐！
皇帝菜我们通常是打火锅时候吃，或者做成上汤皇帝菜。
我们也是经常吃火锅选皇帝菜。
昨晚跟老妈包了百十个韭菜鸡蛋虾仁胡萝卜馅饺子，我俩煮了23个吃了。今天上午姐弟仨去给老爸上坟，下午回来再包牛肉萝卜馅饺子。
牛肉和虾仁都是我背回来的。
中式马甲我妈试穿了非常合身好看。
有壶的若雪 发表于 2026-1-26 05:35
我们家聚会太频繁了，家有爱喝酒的人，总去饭店钱包吃不消，特别熟的朋友，自己家人，有时候会在家自己做 ...
我家是不爱交往的，跟几个朋友，同事，同学，发小都是隔段时间约一次外边，聊聊天吃个饭啥的，家人直接也很少聚，我回姐家会约上堂哥嫂聚，总之来往的亲朋好友不是很多，一般是相约外餐。
有壶的若雪 发表于 2026-1-26 05:31
现在铁锅炖是南方游客来了必吃的选择，挺好吃的。铁锅炖大鹅，炖排骨筋头巴脑，三样鱼，也都好吃。 ...
我是24前暑假带我爸妈还有孩子去的哈尔滨，那次没吃上铁锅炖大鹅，可能大夏天的也不适合吃吧
再之前我去长春出差，吃过酸菜白肉和血肠
有壶的若雪 发表于 2026-1-26 05:33
家里做大碴粥有个很简单的方法，提前一晚泡上大碴子和芸豆，泡一晚，早起用高压锅呲呲呲上汽三五分钟，停 ...
学习了
Harry2000 发表于 2026-1-26 05:56
我家是不爱交往的，跟几个朋友，同事，同学，发小都是隔段时间约一次外边，聊聊天吃个饭啥的，家人直接也 ...
常聚的就是那么几家亲戚，几个朋友，但是聚的比较勤，都是爱喝族。
大姑姐她们一帮下周末要去大庆泡温泉，问我俩去不去。去不了，某人单位事儿多，我则要提前准备进行房产过户的各项手续。
满满的幸福 发表于 2026-1-26 08:35
我是24前暑假带我爸妈还有孩子去的哈尔滨，那次没吃上铁锅炖大鹅，可能大夏天的也不适合吃吧
再之前我去 ...
记得你们来玩过，还去过极地馆。
确实铁锅炖适合冬天吃，夏季吃太热了。
平淡 发表于 2026-1-26 13:28
学习了
是不是很简单？
每次回老妈家一般会住两晚，大姑姐和几个朋友都说咋不多待几天？
待不了。每次回去都是高强度干活，包饺子收拾屋子采购带她洗澡家人聚餐。一天忙下来，累；第二天下来，腰酸背痛；第三天务必得回家养养。
有壶的若雪 发表于 2026-1-25 11:18
枫叶，花开，精灵鸟，昨天忙了一天，采购了几样干果～开心果碧根果大榛子薯片烤鱼片五香花生姜糖片琥珀核桃 ...
啥叫皇帝菜啊？没听过更没吃过呢
有壶的若雪 发表于 2026-1-24 21:06
我记得我公公过66岁，70岁，80岁，90岁生日时都大办了。
那个年代的老人，过整生日，儿女不张罗给祝寿， ...
我们这就简单多了，我老妈80岁的时候就是一家人聚在一起吃饭，老妈说她90岁也这样。
清茶和悦 发表于 2026-1-26 15:44
啥叫皇帝菜啊？没听过更没吃过呢
很好吃的，主要是比较嫩。
有壶的若雪 发表于 2026-1-26 15:02
是不是很简单？
每次回老妈家一般会住两晚，大姑姐和几个朋友都说咋不多待几天？
待不了。每次回去都是高 ...
雪姐这节奏跟我朋友差不多，她说回去两三天，累，累心，闹心，烦，跟我说春节前都不想回去了，让老妈给气着了，说谁孝顺谁好说话，这老妈欺负谁，心疼弟弟弟妹了，咋那么爱给人家当家呢？她还不能说，一说枪口对准她，结果娘俩吵吵一顿，回来了。
有壶的若雪 发表于 2026-1-26 15:02
是不是很简单？
每次回老妈家一般会住两晚，大姑姐和几个朋友都说咋不多待几天？
待不了。每次回去都是高 ...
大姐是既能干又孝顺。
雪姐早啊！四点过我醒了，起床。
昨天包饺子，两样馅儿，猪肉韭菜猪肉白菜。我俩煮了三十来个吃了，余下的冻上，快八点孩子回来说没吃饺子，给煮了九个全吃了，这点儿，我说你溜达溜达吧！
Harry2000 发表于 2026-1-27 04:35
雪姐早啊！四点过我醒了，起床。
昨天包饺子，两样馅儿，猪肉韭菜猪肉白菜。我俩煮了三十来个吃了，余下的 ...
我这两天在老妈家包了两样馅的饺子，虾仁韭菜鸡蛋胡萝卜馅和牛肉萝卜馅。加上之前包的，老妈家的饺子够吃一阵了。
昨天面和多了，剩了两大块，老妈和妹妹说这两天再包点猪肉芹菜馅的。
今天上午我去买些年货，再给她洗洗澡。中午我就坐高铁回家了。
本帖最后由 有壶的若雪 于 2026-1-27 08:14 编辑
静待花开2016 发表于 2026-1-27 03:42
大姐是既能干又孝顺。
昨天上午包完饺子，下午我基本休息和准备晚饭，妹妹给小外甥女煮中药。
晚上弟弟一家三口过来了，妹夫感冒了怕传染给老太太就没过来。我们七个人一起吃的饭，连续包饺子干活太累了，只做了四个菜～红肠松仁小肚拼盘，牛腩炖土豆西红柿，红烧肉烧豆腐，炖茄子土豆。每样菜量都比较大。
吃完饭，弟弟就撤了有人招呼他打麻将。妹妹和弟媳妇洗碗收拾厨房。边收拾边聊天，这一聊不打紧，聊了有快仨小时了，小外甥女和大侄这俩在校大学生也参与进来，聊的热火朝天，房盖快顶开了，话题涉及但不限于学业，人际关系，生活支出和消费，就业前景，地域特点和未来去向，找对象谈恋爱，婚姻家庭生孩子……老太太也参与进来，她听力差呀，所以声音高，听不清又爱打岔，把大家笑得。
边聊天边我把老妈家的双门大冰箱里里外外给擦出来了。
快九点了，聊累了，她们才撤。我则兴奋了，快十一点了才睡着，今早五点过点醒了。中间醒了两次，都是很快又睡了。
app1 发表于 2026-1-26 16:20
很好吃的，主要是比较嫩。
是的，吃了这么多年才知道这个菜还有这么霸气的名字，小瞧了。
玉为尘 发表于 2026-1-26 15:49
我们这就简单多了，我老妈80岁的时候就是一家人聚在一起吃饭，老妈说她90岁也这样。 ...
我妈七十和八十岁生日都是自己家儿女聚一起吃顿饭，大家给红包买衣服啥的。
清茶和悦 发表于 2026-1-26 15:44
啥叫皇帝菜啊？没听过更没吃过呢
查了一下。帝王菜是茼蒿的别名，也有称呼蒿子杆的，均指菊科茼蒿属植物（Glebionis），因古代作为宫廷贡品得名“皇帝菜”或“帝王菜”。因产地不同，口感略有差别。感觉北方卖的茼蒿纤维粗些，南方的没吃过。