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红烧肉

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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
苏州虾子鲞鱼 发表于 2026-9-25 22:15
下次不放大料试试
只是料酒,老抽,少许盐,一点点糖
吃食材的本味


看到你帖子了,专业不懂,身体状态好就是好事,为你高兴!

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嗯嗯,不管做哪种选择,活在当下是最重要的  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
四季阳光 发表于 2026-9-25 21:23
中秋快乐!

同乐!
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
施宜 发表于 2026-9-26 10:04
看了,不知说啥好!娶了家里家外全都顶呱呱的你,那谁还不好好过:(

他应该是想好好过的。然就那样。
不多说了,节日快乐
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
花痴的小黑猫 发表于 2026-9-25 21:00
看着特别诱人,肯定好吃

粗发,去敦煌~

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多出去玩,看看美景古迹心情会很不错。  详情 回复 发表于 3 天前
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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
拥有幸福的能力 发表于 2026-9-25 20:54
看着好有食欲,旧欢厨艺不错,我不会炸东西

节日快乐
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
旧欢如梦余寥寥 发表于 2026-9-26 10:13
看到你帖子了,专业不懂,身体状态好就是好事,为你高兴!

嗯嗯,不管做哪种选择,活在当下是最重要的
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
这厨艺远胜于我
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
旧欢如梦余寥寥 发表于 2026-9-26 10:15
粗发,去敦煌~

多出去玩,看看美景古迹心情会很不错。
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 盈盈逛理财 于 2026-9-26 12:27 编辑
施宜 发表于 2026-9-26 10:04
看了,不知说啥好!娶了家里家外全都顶呱呱的你,那谁还不好好过:(


…….
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
旧欢如梦余寥寥 发表于 2026-9-26 09:58
黑猪毛粗根深,镊子拔猪毛拔了二十分钟

拔毛会更干净,如果要求不高,烧一下也好,但是毛根还在肉皮里
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发表于 昨天 01:13 | 显示全部楼层
我是张丽 发表于 2026-9-26 07:42
三层肉,肥瘦相间,色泽油亮,真想来一块。。

我今天做了,过于软烂,味道据说还行,卖相一般。 我还没吃,晚上不敢。。但我吃了配菜的板栗,很好。。

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红烧肉软烂点好,不油腻。  详情 回复 发表于 昨天 11:24
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发表于 昨天 11:24 来自手机 | 显示全部楼层
江南烟雨 发表于 2026-9-28 01:13
我今天做了,过于软烂,味道据说还行,卖相一般。 我还没吃,晚上不敢。。但我吃了配菜的板栗,很好。。 ...

红烧肉软烂点好,不油腻。
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发表于 昨天 11:37 | 显示全部楼层
好吃。
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