小厨神今日出品

以梦为马 · 发表于 2024-11-21 18:57:27

萝卜丝大虾汤

以梦为马 · 发表于 2024-11-21 18:59:46

实物更红一些
连着剩了两个萝卜屁股了
其余部分切开生着吃
萝卜丸子，煎萝卜饼，炒萝卜丝
我家更愿意做汤喝

以梦为马 · 发表于 2024-11-21 19:01:11

同样，要的是虾头的虾油味
放了八个大虾

旧欢如梦余寥寥 · 发表于 2024-11-21 19:11:54

以梦为马发表于 2024-11-21 18:59
实物更红一些
连着剩了两个萝卜屁股了
其余部分切开生着吃

萝卜丸子萝卜饼，喜欢

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 19:23:28

为勤劳的人儿点赞

你好 · 发表于 2024-11-21 19:23:34

我喜欢萝卜丸子

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 19:35:26

本帖最后由静心品茗于 2024-11-21 21:47 编辑

萝卜丝用盐揉出一下轻绞梢水后，然后将面粉打成糊状后放一点自己喜欢的放点小虾米等，然后用调羹摇二羹就装进小铁椭圆型罐子中，再将那萝卜丝均匀散在罐子中，开油锅，油烧热后，就将那装好东西的小罐子放在油中一煎，美味可口的萝卜丝油墩子就可出锅了。速度相当快，一个接着一个，保准孩子们吃了还想吃

萝卜丝油墩子的小椭圆罐网上现在也有买，很便宜，我们过去这小模具是自己找快铝皮剪下，然后自己用小铜螂头敲成成型的，小铜榔头也是我自己找一截圆紫铜料，然后上车床将它车成一根约8CM长的圆柱体，然后将整料看成三等分，首尾两头有圆锥度，中间是圆的，一把小紫铜榔头毛胚就车好了，然后上铣床将中间圆部的两对面稍稍铣成平面，再用直径为10的立铣刀将中间铣成一15的长条搂空，然后找一截稍长木头，再将木头的头部削成和小孔一样的形状，将削好的那头装进榔头孔内后，再在木头处敲一钉子，将木头撑开，一把紫铜榔头就完工了，可用一辈子

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:00:56

孩子们小时候吃过我做的许许多多萝卜丝油墩子，大家都一抢而光，小笼，锅贴，桃酥，巧果等也全部是我休息天給他们做了吃

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:03:43

以梦为马发表于 2024-11-21 19:01
同样，要的是虾头的虾油味
放了八个大虾

特棒

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:08:14

天天有出品，宝贝有口福

你好 · 发表于 2024-11-21 20:09:48

静心品茗发表于 2024-11-21 20:00
孩子们小时候吃过我做的许许多多萝卜丝油墩子，大家都一抢而光，小笼，锅贴，桃酥，巧果等也全部是我休息天 ...

桃酥都会做？

你好 · 发表于 2024-11-21 20:11:51

静心品茗发表于 2024-11-21 20:00
孩子们小时候吃过我做的许许多多萝卜丝油墩子，大家都一抢而光，小笼，锅贴，桃酥，巧果等也全部是我休息天 ...

姐姐都不给人留活路

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:12:16

日日新话题，闲聊乐逍遥

你好 · 发表于 2024-11-21 20:13:39

萝卜丸子我会炸，明天我也做着吃

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:13:55

你好发表于 2024-11-21 20:09
桃酥都会做？

哈哈哈

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:17:26

你好发表于 2024-11-21 20:11
姐姐都不给人留活路

都是十几岁的孩子，长身体爱吃的年纪，你那怕买再多也来不及啊，所以星期天就一起接来，做給他们吃，敞开吃，吃好后再带回去

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:20:28

本帖最后由静心品茗于 2024-11-21 20:27 编辑

还要每天规定孩子们吃多少水果，所以，那些年我各种水果都是去水果总行一框框一箱箱买好，再帮他们一家家搬到家中，千叮咛万嘱咐，一定要吃好，功课做好，按时上学，注意安全。

每周都这样，

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:24:02

毕竟我们都是独生子女，在父母身边时，都是父母的心肝宝贝，现在哥嫂们为了他们的前途托咐給我这当姑姑的，我怎能不尽力管呢

静心品茗 · 发表于 2024-11-21 20:32:51

河蚌赌徒 · 发表于 2024-11-21 21:12:52

汤我最爱喝西红柿鸡蛋汤，西红柿要有一点点微酸的，但又不能太酸
虾汤，我嫂子爱喝

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