嘿嘿，面食，北方人的主食

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 05:49
小妹，早上好，剁白菜的时候需要用调料匙放点盐，把白菜里的水杀出来，然后挤水再调馅，就不会出水了 ...

姐，下午好。对呀，原来白菜要出水，我做的就是没，所以包好没多久就饺子皮黏糊糊，直接毁了，之后就没再试了。

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 05:50
嘿嘿，外甥女估计看到小妹严肃的时候就撒娇。

哈哈，我要是生气她还真不敢造次。最近又兴起阿婆一叫她就“老奴来了……”

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 05:53
小妹，我们那边烙煎饼，就是很大的一个，里面不放菜，吃的时候单独炒菜。以前都是一次烙很多，能吃好几天 ...

姐，说的是典型山东家常呀，是吧？我听他们说过。现在买就行了，自己弄麻烦，就像我们吃饺子一样。

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 06:08
小妹，我们以前也是只有蜜枣甜粽。江苏这边有肉粽和蜜枣粽

姐，喜欢吃什么粽子？要是只有甜的蜜枣粽不是很单一咯。

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 06:09
哈哈，看来地域差异还是蛮大的，嗯呢，小妹说的豆沙粽也好吃

是呀，玩论坛后才知道南北差异那么大，以前我也不知道北方原来只吃甜粽，而且北方人对咸粽也挺抗拒的，就像我们吃不惯北方的甜粽，哈哈哈……

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 06:12
哇哦，阿姨包的粽子花样好多哦，大外甥女的巧手是遗传了外婆的呀

姐，这话对了一半，我妈是很会做吃的，我女儿啥都不会干，而且笨手笨脚，我常说她手脑配合不好的那类，她自己也承认遗传不了我的手巧。

归去来兮

欣欣向荣 发表于 2025-5-23 06:12
小妹，么么哒

姐，玩论坛那会二老婆还说喜欢吃白米粽，我石化了，哈哈哈……后来发现原来是那谁喜欢。我就想光包个白糯米的粽子有啥好吃，跟吃碗白饭有啥区别，竟然有人喜欢。