在中学同学群里聊家乡美食，我才意识到我是被富养大的

旧欢如梦余寥寥 · 发表于 2025-4-9 10:03:00

昵称漫天飞发表于 2025-4-9 10:01
我闺女这次放假回来感叹还是家里的饭菜好吃，实际上也没啥，很简单的家常饭。早饭给她灌了个鸡蛋饼，冲了 ...

家的味道。

但也要水平过关，比如我妈做的饭就没有可想念之处

肥园子 · 发表于 2025-4-9 10:03:25

昵称漫天飞发表于 2025-4-9 10:01
我闺女这次放假回来感叹还是家里的饭菜好吃，实际上也没啥，很简单的家常饭。早饭给她灌了个鸡蛋饼，冲了 ...

鸡蛋灌饼当然好吃啦，

昵称漫天飞 · 发表于 2025-4-9 10:06:53

肥园子发表于 2025-4-9 10:03
鸡蛋灌饼当然好吃啦，

她在学校也经常吃的，只不过家里是土鸡蛋而已

以梦为马 · 发表于 2025-4-9 10:12:31

双子流星雨发表于 2025-4-8 10:32
北方人对黄鳝、甲鱼很少吃，我现在都吃不惯，包括河豚、刀鱼

我吃
红烧甲鱼老好吃了
就是这玩意早些年挺贵的
不是大众食材

旧欢如梦余寥寥 · 发表于 2025-4-9 10:27:31

双子流星雨发表于 2025-4-8 10:32
北方人对黄鳝、甲鱼很少吃，我现在都吃不惯，包括河豚、刀鱼

刀鱼鲜美，河豚细嫩，我都喜欢。
黄鳝甲鱼有股浓烈的味，不算太喜欢，但能接受

肥园子 · 发表于 2025-4-9 10:30:19

旧欢如梦余寥寥发表于 2025-4-9 10:27
刀鱼鲜美，河豚细嫩，我都喜欢。
黄鳝甲鱼有股浓烈的味，不算太喜欢，但能接受 ...

你可以去试试冰糖甲鱼，啫啫甲鱼煲，腊肉烧甲鱼，黄焖甲鱼。

吃的时候搭配雷司令甜酒。。。。。

肥园子 · 发表于 2025-4-9 10:30:46

以梦为马发表于 2025-4-9 10:12
我吃
红烧甲鱼老好吃了
就是这玩意早些年挺贵的

欢迎来南方，尝尝各种风味的甲鱼

旧欢如梦余寥寥 · 发表于 2025-4-9 10:33:36

肥园子发表于 2025-4-9 10:30
你可以去试试冰糖甲鱼，啫啫甲鱼煲，腊肉烧甲鱼，黄焖甲鱼。

吃的时候搭配雷司令甜酒。。。。。 ...

附近有家店，有道菜俗称“乌龟王八蛋”，甲鱼鹌鹑蛋和红烧肉

肥园子 · 发表于 2025-4-9 10:36:48

旧欢如梦余寥寥发表于 2025-4-9 10:33
附近有家店，有道菜俗称“乌龟王八蛋”，甲鱼鹌鹑蛋和红烧肉

我不看好这种搭配

阿西莫夫太太 · 发表于 2025-4-9 10:42:04

肥园子发表于 2025-4-9 09:47
一直到八几年，野生甲鱼都比猪肉便宜得多。

八几年很便宜的，最多几毛钱到1块钱一斤。

肥园子 · 发表于 2025-4-9 10:49:59

阿西莫夫太太发表于 2025-4-9 10:42
八几年很便宜的，最多几毛钱到1块钱一斤。

多谢帮腔

fw分界线 · 发表于 2025-4-10 11:33:41

肥园子发表于 2025-4-8 08:05
多谢关注

看你描述像是信阳地域的！

肥园子 · 发表于 2025-4-10 11:44:22

fw分界线发表于 2025-4-10 11:33
看你描述像是信阳地域的！

你懂信阳的

fw分界线 · 发表于 2025-4-10 13:16:19

fw分界线发表于 2025-4-10 11:33
看你描述像是信阳地域的！

优秀的老乡！

慕斯有点腻 · 发表于 2025-4-10 13:17:26

肥园子发表于 2025-4-8 20:19
从欠温饱的童年，到中产的晚年。幸福感满满

中产可谈不上吃点喝点还可以适当满足

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